第651章 丰收(下) (第1/2页)
今年的冰粉果是去年的两倍多,山坳跟食肆同时开卖,不限量那种。
苏子苓还学着制冰,主要是用来冰镇,火辣辣的八月,一碗红糖冰粉让人瞬间就清凉一夏。
有了去年的开头,今年冰粉还没上市,大家便早早的开始问了。
这上食肆的第一天,食肆直接被挤爆了,而且今年的冰粉小料比去年还要多,除了小汤圆、水果,还多了芋圆。
去年让陈三带回来的木薯终于有了用处,这木薯粉做出来后一直没舍得吃,就是为了今天。
想着现在又开始挖木薯了,苏子苓还特意让陈三帮她带一些回来。
忙完冰粉果的事,酸木瓜的采摘也提上了日程,摘回来后同样是一部分切片晒,一部分泡起来。
五六月开始热的时候,她就把泡橄榄拿出来卖了,几千块橄榄,断断续续卖了两个月左右,泡的酸木瓜愣是到七月才拿出来卖。
泡了快一年的酸木瓜,已经没有什么酸味了,生的酸木瓜是十二分酸,而泡过的就是两分酸,三分微微甜。
泡木瓜切成条,再蘸一点糊番椒粉,嘎嘎解暑。
随着泡木瓜落尾,正好冰粉接了上来。
这个夏天,凭借着菌菇火锅跟解暑小吃,苏记食肆真的是一整个杀疯了。
每天一开门,门口就是一大群人,早上吃菌菇火锅,中午吃解暑小吃,下午吃神仙豆腐,其他铺子到了中午那是门可罗雀,而苏记食肆,越是中午生意越好,已经不能用座无虚席来形容了,因为还有一些人,为了吃上一口冰粉,已经排上了队。
八月,不仅木瓜跟冰粉成熟,还有很多野果子也成熟了,有了去年的经验,今年时间一到,苏子苓直接背着背篓进了山。
什么草果、八角、砂仁,一个都不放过,自己吃一部分,吃不完再拿去卖一些,这也是一笔不小的收入。
摘完香料摘果子,除了八月瓜、野葡萄、野猕猴桃,她今年还找到了一些拐枣跟金樱子,金樱子也叫野石榴。
摘回来后,八月瓜跟野猕猴桃都是加在冰粉里,其他的通通拿来泡酒。
特别是金樱子,去了很远的地方才找到,都出了永昌的地界了,那边金樱子还挺多,她带着人去摘了几天,泡了几大坛子酒,想着到时候全给沈星野拿去卖。
在永昌县肯定是卖不上什么好价钱的,但上京不一样,随便一包装,哎,身价就上来了,再加上这金樱子又是一
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